Zutaten:
500g Hackfleisch
Käse
2 Eier
1 Zwiebeln
1 Blumenkohl
Semmelbrösel
zum Würzen: Senf, Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Putz den Blumenkohl (d.h. schneide das Grünzeug raus und wasche ihn)
Leg den Blumenkohl in ein Gefäß, in dem er komplett umschlossen ist
Schneide den Strunk vorsichtig heraus
Vermenge das Hackfleisch mit den Eiern, Zwiebeln und Semmelbröseln
Schmecke die Masse mit Senf, Pfeffer und Salz ab
Fülle das Hackfleisch in den Blumenkohl
Nehm den [...]