Nachdem ich in den letzen Wochen bei jedem Einkauf an den fertigen Stollen vorbeigelaufen war, dachte ich mir, dass es mal wieder an der Zeit ist, einen eigenen Stollen zu backen.
Zutaten:
500 g Mehl
500 ml lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
175 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
200g gemahlenen Grau- oder Blaumohn
200g Marzipan
Rum nach Geschmack
Zubereitung:
Der Teig:
Geb die 500g Mehl in eine Schüssel
Drück [...]